Vorspeisen

In Salbeibutter gebratene Geflügelleber 6,90
auf Tomaten-Frühlingszwiebelsalat

 6,90
Hausgemachtes Avocado-Thunfischmousse
angerichtet im Chicoreeschiffchen		 7,20
In Paprikasauce gebackener Schafskäse begleitet von Knoblauch-Zucchini

 7,90
Gegrilltes Basilikum-Hähnchen
an einem Tomaten-Mozzarella-Cocktail		 8,20
Dreierlei Tatar vom Räucherlachs, Avocado und Melone mit Limetten-Mayonnaise

 9,70
Tranchiertes Lammfilet an Orangen-Thymian-Joghurt auf Rucola-Melonensalat
 12,90
Gebackene Scampispieße auf Altenburger Ziegenkäse mit fruchtigem Aprikosenchutney 13,60
Gebratene Rinderfiletstreifen
auf Avocado-Grapefruit-Carpaccio		 14,90